کشمش روغنی را می توانید به صورت عمده و یا بسته بندی از طریق فروشنده های این محصول تهیه بفرمایید. انگور از آن دسته میوه هایی است که از محبوبیت زیادی بین ما ایرانی ها برخوردار است.
حتی از این میوه در دین اسلام هم به عنوان یک میوه ی بهشتی یاد شده است که این موضوع هم به محبوبیت این میوه کمک شایانی کرده است.
یکی از گونه های مصرف این میوه، خشک شده ی آن است که آن را با نام کشمش می شناسیم.
در این مطلب ما به معرفی و بررسی خواص کشمش می پردازیم.
معرفی انواع کشمش
اگر تجربه ی خرید کشمش را داشته باشید، حتما متوجه شده اید که انواع مختلفی از آن در بازار وجود دارد.
این تنوع شامل رنگ کشمش، مزه ی کشمش و اندازه ی آن می شود.
دلیل این گوناگونی را هم می توان به علت تنوع در نوع انگور و شیوه ی به کار گرفته شده در خشک کردن آن نام برد.
در حال حاضر کشمش ها به دو شیوه ی صنعتی و سنتی تولید می شوند.
در روش سنتی همانطور که از نامش هم پیداست بدون افزودن هیچ گونه ماده ی شیمیایی، انگور را توسط نور آفتاب خشک می کنند.
اما در روش صنعتی به دلیل بالا بردن سرعت خشک کردن انگور، آن را با استفاده از مواد شیمیایی همچون محلول تیزاب و یا دود گوگرد خشک می کنند.
کشمش روغنی چیست
وقتی از محلول تیزاب در خشک کردن انگور استفاده می شود، به دلیل روغن موجود در این محلول، سطح کشمش ها روغنی و براق می شوند.
به کشمش هایی که با این شیوه خشک می شوند به اصطلاح کشمش روغنی هم می گویند.
به غیر از کشمش روغنی یا تیزاب، کشمش ها را می توانید در انواع مختلف دیگری هم در بازار پیدا کنید؛ از جمله:
- کشمش آفتابی
- کشمش انگوری
- کشمش سایه خشک
- مویز
خرید کشمش روغنی در ایران
در حال حاضر کشمش روغنی در مناطق مختلفی از کشور تولید و به فروش می رسد و حتی به دیگر کشور ها صادر هم می شود.
اگر قصد خرید این محصول را دارید، می توانید از راه های زیر اقدام به خرید بفرمایید:
- نمایندگی های پخش و فروش
- فروشگاه های خشکبار
- فروشگاه های زنجیره ای
- سایت های خرید اینترنتی
قیمت کشمش روغنی
کشمش روغنی را می توانید به صورت فله و یا بسته بندی خریداری کنید که در قیمت خرید آن تأثیر گذار است.
علاوه بر این موضوع عواملی همچون وزن بسته بندی، نوع کشمش، خرید به صورت مستقیم یا با واسطه در قیمت نهایی خرید شما تأثیر گذار خواهد بود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.