کارخانه تولیدی کشمش کجاست؟ بعد از برداشت انگور از باغ های استان های خراسان و مازندران و… آن را به کارخانه های تولید کشمش، در استان های مختلف کشور فرستاده، تا کشمشی مرغوب تولید شود.
کشمش محصولی بسیار خوش مزه است و باب طبع ایرانیان بوده که به علاوه بر مصرف خام آن، در اکثر مراسمات، مجالس و حتی ضیافت های خانوادگی، جزء جدا نشدنی سفره های ایرانیست.
کارخانه تولیدی کشمش
تهیه و تولید مرغوب ترین نوع کشمش، در کارخانه تولیدی کشمش مجهز به دستگاه های تمام اتوماتیک مستلزم طی شدن مراحلی است؛ مانند :
- شستشو
- گوگرد زنی
- خشک کردن
- غربال کردن
- طبقه بندی و سورتینگ
- بسته بندی
در قسمت شستشو، کشمش ها از نظر آلودگی، چسبندگی و رطوبت بررسی می شود. در این مرحله کشمش ها از هرگونه آلودگی، خاک، برگ و شن پاکیزه می شوند.
پس از آبگیری و دود زنی که ۴ تا ۵ ساعت طول می کشد، کشمش ها به سرعت وارد خشک کن شده و بسته به مدت زمان و مسافت محصول صادراتی، رطوبت آن تنظیم می شود تا بتواند در تمام طول سفر رطوبت متعادل خود را حفظ کند.
رنگ، اندازه و شکل کشمش صادراتی یکی از ویژگی های مهم کیفی آن است که نقش مهمی در بازار پسندی محصول دارد. در این واحد فرآوری به کمک دستگاه سورت لیزری، همواره یک نواختی این عوامل بدقت مورد کنترل و بررسی قرار می گیرد.
دستگاه های لازم برای کارخانه تولید کشمش
دستگاه های لازم برای تولید کشمش مرغوب به صورت کلی شامل موارد زیر می باشد:
- خوشه جدا کن
- بلانچر
- شن گیر
- بوجاری
- سانتریفیوژ
- بالابر
- خشک کن تونلی
- اتاق خنک کننده
- بالابر Z
- بوجاری
- دم گیر کشمش
- بوجاری
- نوار نقاله بازبینی
- تامبلر
- بالابر Z
- کیسه پر کن دو توزین
- دستگاه دوخت
- چسب زن
- جت پرینتر
- دستگاه بسته بندی ۴ توزین
- نوار نقاله جلوی بسته بندی
- شیرینگ پک تونلی
شاخص های اقتصادی تولبد کشمش
مطابق تحقیقات شما می توانید با سرمایه اولیه یک میلیارد تومان نیز واحد تولید و بسته بندی کشمش راه اندازی نمایید. برای این کار به زمینی حدود ۲۰۰۰ متر مربع نیاز دارید. دستگاه ها و ماشین آلات پیچیده ای نیاز نبوده و به راحتی از بازار داخل قابل تامین می باشد.
البته برای تحقق اهداف صادراتی لازم است از روش های نوین و دستگاه های پیشرفته استفاده نمایید که در این صورت سرمایه اولیه بالاتری نیاز دارید.
بازگشت سرمایه کمتر از ۳ سال بوده و با احتساب مشوق های صادراتی نرخ بازدهی طرح حدود ۴۰ درصد می باشد. با ایجاد این واحد تولیدی در حداقل ظرفیت اقتصادی برای ۱۷ نفر نیز اشتغال زایی می کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.